
i love cooking


SPEZZATINO MISTO DI MAIALE CON CIPOLLINE CARAMELLATE
secondo piatto dal sapore inconfondibile di Susanna Spinelli Le cipolline borettane sono ricche di vitamine e sali minerali e pertanto oltre a rendere gustosi i nostri piatti fanno anche bene alla…
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RISOTTO ZUCCHINE E CAROTE AL PROFUMO DI ARANCIA
piatto dal sapore d’inverno di Susanna Spinelli “Si dice che l’appetito vien mangiando, in realtà viene a stare digiuni.” (Totò) I colori e il profumo…
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FUNGHI RIPIENI
Da stuzzichino a piatto unico di Susanna Spinelli Questa appetitosa ricetta stuzzicherà tutti i commensali invitandoli a ripetere il bis. L’abbinamento di tutti gli ingredienti può…
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POLPETTINE DI ZUCCHINE
piatto dal sapore fresco e appetitoso di Susanna Spinelli Piatto dal sapore fresco e appetitoso da gustare in questi giorni di fine estate e inizio…
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PLUMCAKE CON GOCCE DI CIOCCOLATO
dolce soffice ottimo per la colazione di Carmen Marinucci Il Plumcake è un dolce estremamente apprezzato da tutti, grandi e piccini per la sua semplice…
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PENNE CON FIORI DI ZUCCA
Piatto dal sapore delicato di Susanna Spinelli I primi temporali non possono certo farci dimenticare l’estate. Settembre ancora voglia d’ estate ma se avviciniamo una conchiglia all’orecchio,…
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Lasagne bianche di Maggio
di Floreana Perché “di maggio”? Perché si diversificano nella farcitura, infatti nel condimento è presente la fava che abbinata al pecorino è sinonimo della tradizionale scampagnata…
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