Cocktail analcolici alcune ricette
Con questo caldo fa sempre piacere bersi un bel cocktail fresco e dissetante che aiuti a tenere a bada il caldo ma si sa non…
Chef di Fiori
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Bubble Tea, bevanda esotica e dissetante
Capita spesso girando per le piazze e le città italiane di vedere negozi o carretti che vendono il bubble tea, un bicchiere a base di…
Moretta fanese, il caffè corretto dei pescatori
Se venite a Fano sia d’estate che d’inverno non potete non assaggiare o a fine pasto o nel pomeriggio la famosa moretta fanese o moretta…
Crema di pomodorini, basilico, cipolla rossa e grana
Una crema fredda perfetta per condire la vostra pasta o creare delle bruschette da condividere con gli amici per una cena facile e veloce. Ingredienti…
Una giornata in cucina con le donne dell’antica Grecia
La cucina greca dell’antichità era il cuore della casa, un luogo, dove le donne, sia delle classi nobili, sia di quelle più umili, trascorrevano gran…
Insalata di riso, rucola, bresaola e scaglie di grana
Un piatto fresco e saporito, prelibato e nutriente perfetto per il caldo estivo adatto sia da portare a lavoro sia per un pranzo a casa,…
Feta al forno
La feta è un formaggio greco a pasta semidura ma friabile, bianchissimo e salato visto che rimane a maturare in salamoia perfetto per secondi piatti…
Orata alla ligure
Un secondo di pesce molto semplice da preparare, gustoso, delicato ed elegante, comodo perché insieme al pesce si cucina anche il contorno dato appunto dalle…
Pan brioche salato farcito
Pane morbido e lievemente dolce che va benissimo per essere farcito come sandwich. Perfetto per uno spuntino subito pronto. Ingredienti per 4 persone 250 grammi…
Coppette yogurt e frutti di bosco
Un dolce al cucchiaio buono, semplice e veloce da preparare, con uno strato di coulis ai frutti di bosco, uno strato di morbido yogurt greco…